本土品种是特茹的未来之路
互联网
2023-07-27 17:07:02
(资料图片仅供参考)
早在罗马时代，第一批葡萄藤就种植在特茹，因此用“上升”来形容该地区似乎有些奇怪。然而，在 20 世纪 70 年代、1980 年代和 90 年代，葡萄牙作为一个整体被认为优先考虑数量而非质量之后，特茹的肥沃土地正在生产一系列不容忽视的葡萄酒，尤其是其本土品种。
特茹葡萄酒产区由三个不同的葡萄酒产区组成：北部的Bairro、南部的Charneca 和位于河边的Campo。这三个地区的气候明显不同，从而促进了整个地区的多样性。
圣塔伦 (Santarem) 位于上城区 (Bairro) 地区的南部，是Quinta da Ribeirinha酒庄的所在地，该酒庄拥有 25 种葡萄酒，其中 11 种葡萄酒至少含有一种国际葡萄品种。尽管如此，Quinta da Ribeirinha 酒庄联席主管玛丽安娜·坎迪多 (Mariana Candido) 表示：“我认为 DOC 应该限制国际品种的数量，并支持我们的本土葡萄。”
这是特茹许多酒庄的共同观点，代表着二十世纪九十年代初期的策略转变，当时人们认为国际品种是前进的方向。
